2021/02/17

コーヒーをよく飲むのですが、最近は生豆を購入し自宅で焙煎をしてます。

自家焙煎することで自分好みの濃さに出来ることが、楽しみの一つです。

ただ、生豆を焙煎した時に出るチャフ（燃えカス）の掃除がとても面倒。

フライパンでも炒る事は出来るので、試してみては如何でしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大石